【石垣西表竹富之八 食在西表】 湯禎兆

解決了住宿問題後,膳食在西表也十分重要。

西表其實有不少美食名店,但主要集中在上原港一帶,另外因為交通不便,如果不是自駕遊,由衷而言也甚難覓食。

首先,我認為必須一嚐的島上唯一的島魚料理店初枝,此店每天把當地新鮮漁獲製成不同菜餚,而當中的島魚壽司盛,會挑選當天不同的鮮魚變化而成,十分值得推薦。另外,也有在日本甚為罕見的海藻蒸活魚,我也叫了來一試。此店人氣極盛,我訂了數次也無功而還,後來死心不息,苦苦哀求下店主終答允在五時半開店時接待,而七時前一定要離開,才得我可以大快朵頤。

另外,同樣在上原港附近的琉球酒菜Kukurukumi居酒屋,也十分值得推薦。此店環境甚佳,建築獨特,而且菜色也甚有風味,必須一嚐的是石垣牛一口壽司,入口鮮甜,而且不過千二日元,可謂超值之選。

而在上原港旁,其實還有不少值得推薦的小店。午膳可考慮Parlour美美,此處的鮮榨芒果及菠蘿凍飲是用當地食材新鮮製成,可口怡人,但同樣是人氣極盛,十二點已大排長龍。

最後附近的Café Nakayukui是下午茶的不二之選,舒適環境配上良好的視野,加上店主沖調的上等咖啡,絕對是午後歇息的首選之地。